居酒屋

絶対行きたい海鮮系の居酒屋さん！

※博多は玄界灘の魚介類がめちゃくちゃ美味いので、「とりかわ」「豚」「鳥」系は関東でもあまり変わらないので魚介類おすすめ！（お店にこだわりあるならよいが）魚介の質が関東と全く違うので！特に秋から冬！

高級店系（コスパ重視派・若者にはオススメしない）

・せいもん払い（上川端）　※普段使いでもOK

九州中のうまい魚を集めた老舗の名店！生け簀あり！観光のみならず、家族連れ、リーマン飲み会、接待でもOK、予約取れない、大人には絶対オススメ！

・柳町一刻堂（春吉）　※普段使いでもOK

ゴマサバ・活イカ・クエ・もつ鍋・肉系など多彩にあるがどれもとても質が高い、ハレの日・接待などに最高♪たらふくまんま出身のオーナー、旬の魚をガンガン売りまくる力量が凄い！一品一品の価格は高めだが行く価値はあり

・稚加栄　本店（赤坂）

料亭です！タテ12メートル60トンの九州最大巨大生け簀は圧巻！昭和36年創業、玄海灘の海の幸を用いた活魚料理の老舗、家族ハレの日、接待等では間違いがない、店内60トンの生け簀、ランチ1200円、明太子も有名

大衆店（サラリーマンからこなれたカップルまで）

・まる家（西中洲）

カワハギ造り・呼子イカ造り・明太たまご・ゴマサバ・まる家サラダ　をオススメ！！玄界灘直送の魚介類メニュー豊富でリーズナブル、

・きはる（天神南）

営業時間が「18時〜サバがなくなり次第終了」のお店、ここの「ゴマサバ」食べたら衝撃なので、行ったことない人は絶対いくべし！五島さばが看板メニューのお店、焼きサバチャーハンも絶品、18時入店で予約取っておかないと厳しい店

・海鮮食堂　い志い（唐人町）

地元民しか知らない海鮮めちゃうまの穴場！ゴマサバ・海鮮丼はじめ、魚好きが集まる超名店、刺し身を塩で合わせる等の工夫も豊富であきない、自家製のかまぼこと自家製さつま揚げは絶品！気楽に入れるのでおすすめ（コミュ障以外）、ランチも◎

・大衆割烹　ひかり（博多駅）

「あら＝くえ」ならココ！１年中ハズレなし！クエ鍋は食べるべし！駅前立地で長いカウンターが特徴的、１人客でも気楽に入れる、店内POPも圧巻、一見ありがちなチェーン店に見えるが超老舗、普段使いで気楽に入ってOK

・笑うだるま　大名店（大名）

衝撃のえび料理居酒屋！えび問屋直営、ウリはえび料理、看板メニューは「えびのバケツ盛り」、えびだけでお腹いっぱいになるほど、多彩な種類のえびと調理法、大手門と西公園にも店舗あり

・大漁市場　なるみ乃　薬院店（薬院）

大分の水産会社直営飲食店、漁港から直送の海鮮和食料理店、こだわりの内装と器、旨い魚が揃ってお値打ち感あり、高級感あり個室もあり、雰囲気はよい感じ、

もつ・炉端・総合系の居酒屋さん！

※専門店でなければ、普通の居酒屋さんでも海鮮系おいているとこはたくさんあるよ！

もつ焼き・炉端焼き系

・ろばた焼 磯貝　天神店（天神）

つぼ鯛の味噌焼き、まぐろ頭ハンバーグが人気。創業以来常に満席で予約の取りにくい超繁盛店、カウンターのつくりが圧巻、雰囲気バツグン！居酒屋使いOK、魚系最強！

・もつ焼き　塩田屋（天神南）　※もつ串焼き名店　予約困難

もつ串焼きなら絶対ココ！関東人でここ知ってると強い！大衆向けでコスパ良好、もつ系多彩な部位をそれぞれの特徴に応じて最高な焼き加減に仕上げる！

なんでも系

・やまちゃん（中洲）

元屋台のオーナーが経営、博多を代表するラーメン居酒屋、ラーメンも人気だが「レバ刺しやまちゃんスペシャル」が超ヒット商品、深夜2時30分まで、※ラーメンのみ注文は不可、深夜めしと飲みなら最高！屋台の雰囲気もバツグン！

・呉朝明（天神）　※ワンタン・ラーメン居酒屋

元屋台のオーナーが経営、ひとくちサイズの焼きワンタン・ゆでワンタンが超人気！多彩な種類の中華メニュー、1日40杯限定の濃厚豚骨ラーメン600円、ハズレなしとのこと

・味市春香（東光）　※大衆居酒屋

博多を代表する居酒屋、イカシュウマイは絶対、爆弾納豆も！オリジナルメニューが豊富、駅近くで居酒屋いくならココか「ひかり」だね！

系列店の「味市春香 なごみ」も博多駅近くにあるのでオススメ！

・大衆酒場　ごえん（呉服町）　※大衆居酒屋

オフィス立地であえて大衆向けコンセプトが光るオヤジ好みの店、仲宿の中山酒蔵のような感じ、名物は手羽先唐揚げ、半身、石焼きホルモン

専門店系・非海鮮系（コース専門・時期・形態）

・無尽蔵（赤坂）　※接待向き（大将専属対応　予約困難店）

コースのみの店、素材の持つポテンシャルを一番発揮できる調理法にこだわり旨さを最大限に引き出している、ほぼ1回転で終了、

・貝焼き屋　ぢゅげむ（西新）　※貝焼き専門店

フランス料理シェフが美味しい貝料理を出すためだけに独立したお店。早めにいかないとすぐに貝が売り切れてしまうほどの人気、貝焼き専門店

・祥茶ん（中洲川端）　※家庭料理

ほっこり落ち着く家庭料理居酒屋、有機野菜とおばんざいのお店、軽くつまむでもOK

・わらじや（西新）　※自然薯料理専門店

自然薯料理の店、一品料理から〆の麦とろご飯まで

・はんやかどのくーた（西中洲）　※和食創作料理・割烹

地元産の鮮魚・野菜・黒毛和牛など揃った和食割烹、誰を連れて行っても満足してもらえるお店、接待・ハレの日・打ち合わせなどに

・うら本　赤坂店（赤坂）　※創作和食・割烹

こじゃれた内装に加え質の高い料理とサービス！常に満席の繁盛店

・博多納豆家　粘ランド（薬院）

納豆料理専門の老舗！「カリカリ納豆コロッケ自家製タルタルソース」は絶品で大人気！女性客比率高し、パスタ・ピザから和食料理まで納豆系なんでもあり！

・串かつ屋　あげ升（春吉）　※大阪串カツ形態

大阪新世界串カツの名店「八重勝」で修行したオーナー、浪速の串カツ屋、人気！

・昭和レトロ酒場＆缶詰バー　博多めでた屋（天神南）　※缶詰バー

レトロ感たっぷりの居酒屋、昭和レトロ感で徹底している、入口から大量に並べられた缶詰も見もの

・yajinke（春吉）　※イタリアンピッツアバル

「KENJI屋」立ち飲み店から業態転換、ゴルゴンゾーラをウリにしたピザ・ワイン・生ハムのお店、おしゃれに変貌

・ビフテキ居酒屋うえすたん　警固店　※ステーキ＆バーグチェーン店

福岡県内10店舗以上あるステーキ＆ハンハーグメニューが充実のお店、ちょっとおしゃれなビリーザキッド！おすすめのスペアリブが絶品、西部劇のような店内、サービスレベルも高く、コスパよし

特殊なお店

・おむすび村（中洲川端）　※おにぎり専門店

ここは経験したほうがいいお店！2個プラスお味噌汁だけでも食べよう！

「大塚ぼんご」よりも美味く感じるのは旅行バイアスなのか？絶対オススメ！博多の人気おにぎり店、注文後その場で握ってくれる、30種類以上の具材、深夜2時まで

・はんごう雑炊の店　山（中洲）　※雑炊専門店

雑炊専門店、30種類以上の雑炊で勝負、飯盒で提供する演出もあり、深夜2時まで

・赤たん（天神）→【新店名】賛否両論　※たこ焼きバー

人気の角打ちからバーに業態変更、大タコ焼きの塩orソースが超人気、客筋は幅広い年齢層で連日繁盛

【閉店】しちゃったお店

【閉店】三雲屋

9月〜4月までの営業、ふぐ居酒屋、ふぐ鍋セット1980円〜コスパ抜群のふぐ料理

【閉店】・たらふくまんま

新鮮な魚、創造性豊かな和食、「深夜のランチ2500円」絶大な人気、東京銀座にも出店

【閉店】漁師ろばた　のこの島

特等席のカウンターに新鮮な魚がズラリ！直接見て魚を選び好きな調理方法で調理してもらうこともできるのが◎

【閉店】博多玄海の幸　魚末

店頭にトロ箱積み、魚系大衆繁盛居酒屋、玄界灘の地元鮮魚を中心に安くて美味しいメニューのオンパレード

【閉店】魚松

あじ旨し！店頭では魚の販売！お昼の海鮮丼も超人気

【閉店】活魚工房　八千代丸

親会社が水産関係、良心価格で新鮮な魚が食べられる、生け簀には呼子直送のイカが泳いでいるよー♪

【閉店】フィッシュ＆オイスターバー

シャンパンと五島鮮魚の創作料理が売りのオイスターバー

【閉店】日本列島の美味しい物がある店

素材の入ったネタケース、椅子＆テーブルと囲炉裏＆厨房のシンプルなお店、日本全国から取り寄せた産直の食材を提供するお店

【閉店】kitchen 赤星

名物「坦々餃子」はオススメ！担々麺のスープで出す餃子

【閉店】居心地屋蛍　上人橋店

元気な居酒屋、西新では八百屋も経営している、接客と野菜料理をみるならこのお店、トイレも注目

【閉店】ゆるり　博多店

QSCAのバランスがとれた海鮮居酒屋

【閉店】炉端焼き・山海蒸し　國廣

モンドセレクション金賞受賞の「柚子胡椒の生たれ」、名物「博多トリッパ鍋」

【閉店】KENJI屋

アメリカンテイストたっぷりの洋風居酒屋、冬でもタンクトップ姿の元気いっぱいのスタッフが出迎える繁盛店

【閉店】月厨　銀の桃

築100年の古民家リノベーション居酒屋、自家菜園で採れた旬菜、玄界灘魚介、滋味深い地鶏の和風創作料理、「牛カルビねぎ油しゃぶ」絶対

【閉店】金の箸

古民家風居酒屋、超悪立地ながら味と接客の良さで繁盛、〆のうどんはランチでも人気、お店の裏に個室・コース対応の”裏金”もオープン

【閉店】えん

QSCAのバランスがとてもよい、コンセプトは「居酒屋以上、料亭未満」ちょっとした居酒屋メニューも工夫して提供

【閉店】あけもとや

博多初登場の「もやし鉄板」、四国出身のオーナーが地元のお店をベンチマーク、トッピングに豚・鶏・イカ・ホルモンミックスなど

ブルゾンハヤミ

Chief Entertainment Officer

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